اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS

اگر به دنبال یک اسپرسو‌ساز خانگی با کیفیت بالا، طراحی حرفه‌ای و عملکردی نزدیک به دستگاه‌های نیمه‌صنعتی هستید، اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌های شما باشد. این دستگاه ترکیبی از طراحی مدرن، قدرت بالا و امکانات متنوع است که تجربه‌ای حرفه‌ای از تهیه انواع نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو را در خانه یا محل کار برای شما فراهم می‌کند.

طراحی و ساخت بدنه دستگاه اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS

بدنه این دستگاه از استیل ضد زنگ براق ساخته شده که علاوه بر زیبایی، مقاومت بسیار خوبی در برابر رطوبت، گرما و لکه دارد. طراحی آن ساده اما بسیار شیک است و به‌راحتی با دکوراسیون آشپزخانه‌های مدرن و کلاسیک هماهنگ می‌شود. نشانگرهای روشن، دکمه‌های کنترلی با کیفیت بالا و نازل بخار فلزی، حس یک دستگاه حرفه‌ای را به کاربر القا می‌کند.

ابعاد مناسب و طراحی ارگونومیک آن، استفاده را آسان کرده و باعث شده دستگاه فضای زیادی را اشغال نکند.

نحوه کار و عملکرد دستگاه اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140EXPS

1. آماده‌سازی دستگاه:

ابتدا مخزن آب دستگاه را پر از آب تمیز می‌کنید و مطمئن می‌شوید که دستگاه به برق متصل است. سپس دستگاه را روشن می‌کنید تا به دمای مناسب برای عصاره‌گیری قهوه برسد. معمولاً دستگاه نوا NCM-140EXPS چند دقیقه زمان نیاز دارد تا به دمای ایده‌آل برسد.

2. آماده کردن قهوه:

پرتافیلتر (سبد نگهدارنده پودر قهوه) را از دستگاه جدا می‌کنید و مقدار مناسب پودر قهوه تازه آسیاب شده را داخل آن می‌ریزید. با استفاده از تمپر، قهوه را به خوبی فشار می‌دهید تا سطح آن یکدست و فشرده شود. سپس پرتافیلتر را محکم به جای خود در دستگاه قفل می‌کنید.

3. استخراج اسپرسو:

پس از قفل کردن پرتافیلتر، دکمه شروع عصاره‌گیری را فشار می‌دهید. پمپ دستگاه با فشار حدود 15 بار آب داغ را از میان پودر قهوه عبور می‌دهد. این فشار بالا باعث استخراج عطر، طعم و کرمای غنی از قهوه می‌شود. عصاره اسپرسو به تدریج داخل فنجان ریخته می‌شود.

4. تهیه کف شیر با نازل بخار:

اگر می‌خواهید نوشیدنی‌هایی مثل کاپوچینو یا لاته درست کنید، پس از تهیه اسپرسو، از نازل بخار دستگاه استفاده می‌کنید. با باز کردن شیر بخار، آب داغ و بخار فشار قوی از نازل خارج می‌شود. شما می‌توانید ظرف شیر را زیر نازل قرار دهید و با حرکت دادن آن، شیر را گرم کرده و کف غلیظ و کرمی بسازید.

5. گرم نگه‌داشتن فنجان:

قسمت بالایی دستگاه به عنوان گرم‌کن فنجان عمل می‌کند. کافی است قبل از تهیه قهوه، فنجان‌ها را روی دستگاه قرار دهید تا گرم شوند و قهوه شما دیرتر سرد شود.

6. پاکسازی و نگهداری:

بعد از استفاده، سینی چکه‌گیر را خالی و تمیز می‌کنید، پرتافیلتر را شسته و آماده استفاده مجدد می‌کنید. مخزن آب را هم بهتر است به صورت دوره‌ای شسته و تمیز نگه دارید.

نکات مهم هنگام کار با دستگاه اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS:

برای تهیه اسپرسو با نوا NCM-140EXPS، از قهوه تازه با آسیاب متوسط مخصوص اسپرسو استفاده کنید. تمپر را با فشار مناسب بزنید، نه زیاد و نه کم. پیش از استفاده از نازل بخار، چند ثانیه بخار را خارج کنید تا بخار خشک فراهم شود. پس از استفاده، نازل را کامل تمیز و خشک کنید تا از گرفتگی و کاهش عمر دستگاه جلوگیری شود.

نوشیدنی‌هایی که می‌توان با اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS تهیه کرد:

1. اسپرسو (Espresso)

• نوشیدنی پایه، غلیظ و پرانرژی

• قابل تهیه به‌صورت تک شات یا دبل شات

2. کاپوچینو (Cappuccino)

• ترکیب اسپرسو، شیر گرم و کف شیر

• با استفاده از نازل بخار برای فوم‌گیری شیر

3. لاته (Latte)

• اسپرسو + شیر گرم با لایه‌ای نازک از کف شیر

• لاته معمولاً نسبت شیر به اسپرسو بیشتری دارد و لطیف‌تر است

4. ماکیاتو (Macchiato)

• شات اسپرسو با کمی کف شیر روی آن

• نوشیدنی با طعمی قوی‌تر از لاته

5. آمریکانو (Americano)

• اسپرسو + آب داغ

• طعمی ملایم‌تر نسبت به اسپرسو اما با همان ویژگی‌ها

6. موکا (Mocha)

• ترکیب اسپرسو، شکلات داغ، شیر و کف شیر

• برای دوستداران قهوه شیرین و شکلاتی

7. فلت وایت (Flat White)

• نوشیدنی شبیه به لاته اما با نسبت شیر کمتر و کرمی‌تر

سایر کاربردها اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS:

• گرم‌کردن فنجان: با استفاده از سینی بالایی دستگاه

• تولید بخار برای جوشاندن یا گرم کردن شیر

• تهیه کف شیر برای نوشیدنی‌های گرم و حتی شیر کاکائو

در ادامه ، مزایای کلیدی دستگاه اسپرسوساز نوا مدل NCM-140EXPS را بررسی میکنیم :

مزایای اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS نسبت به رقبا

• قیمت مناسب‌تر نسبت به دلونگی با عملکرد قابل قبول

• پشتیبانی از پد قهوه، که مدل‌هایی مثل مباشی فاقد آن هستند

• بدنه‌ی مقاوم‌تر نسبت به مدل‌های تمام‌پلاستیکی

• طراحی جمع‌وجور و مناسب برای آشپزخانه‌های کوچک

• عصاره‌گیری مطلوب با پمپ 15 بار، مناسب برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی‌های شیری

معایب اسپرسو ساز نوا مدل NCM-140 EXPS در مقایسه با دیگر مدل‌ها

• نازل بخار ضعیف‌تر از دلونگی برای تهیه فوم شیر بسیار ریز و حرفه‌ای

• عدم وجود نمایشگر دیجیتال یا ترمومتر که برخی رقبا دارند

• توان مصرفی کمتر که در استفاده مداوم و حرفه‌ای ممکن است تأثیرگذار باشد

• نداشتن سیستم پیش‌دمای حرفه‌ای (Pre-infusion) که در دلونگی و برخی مدل‌های گران‌تر دیده می‌شود.

نتیجه گیری :

 دستگاه نوا NCM-140EXPS یکی از گزینه‌هایی‌ست که ارزش بررسی جدی را دارد. این دستگاه با ترکیبی از طراحی زیبا، عملکرد رضایت‌بخش و قیمت مناسب، انتخابی قابل‌اعتماد برای دوست‌داران قهوه در خانه و محل کار به شمار می‌آید. نوا 140EXPS با بهره‌گیری از پمپ فشار 15 بار، توانایی خوبی در عصاره‌گیری از قهوه دارد. این میزان فشار برای تهیه اسپرسو با کرمای مناسب و طعمی غلیظ کاملاً کافی‌ست. همچنین نازل بخار دستگاه این امکان را به شما می‌دهد تا کف شیر مناسبی برای نوشیدنی‌هایی مانند لاته، کاپوچینو، موکا یا فلت‌وایت تهیه کنید که برای مصرف روزمره کیفیت مناسبی ارائه می‌دهد.

سوالات متداول :

تفاوت اسپرسوساز نوا مدل 140 با مدل 149 در چیست؟

هر دو مدل نوا 140 و 149 از نظر فشار بخار مشابه هستند، اما مدل 149 دارای قابلیت‌های پیشرفته‌تری مانند تنظیمات دما و فشار است. همچنین، مدل 149 دارای برنامه‌های اتوماتیک است که به کاربران امکان می‌دهد تنظیمات خاصی را ذخیره کنند. در مقابل، نوا 140 به‌صورت دستی تنظیم می‌شود و فاقد این قابلیت‌ها است .

آیا نوا 140 برای آسیاب قهوه داخلی دارد؟

خیر، اسپرسوساز نوا 140 آسیاب قهوه داخلی ندارد. برای استفاده از این دستگاه باید از قهوه‌ی آسیاب‌شده با درجه مناسب اسپرسو (ریز) استفاده کنید. برای بهترین نتیجه، توصیه می‌شود از آسیاب قهوه جداگانه استفاده شود.

اسپرسوساز نوا مدل 140 چقدر برق مصرف می‌کند؟

توان مصرفی نوا 140 حدود 1000 وات است، یعنی هنگام کارکردن دستگاه به طور متوسط این مقدار برق مصرف می‌شود. این میزان مصرف برای یک اسپرسوساز خانگی کاملاً استاندارد و بهینه است.